LA ESTRATEGIA SUSTENTABLE QUE LLEVó A PALACIOS AL éXITO MUNDIAL

La estrategia sustentable que llevó a Palacios al éxito mundial

La estrategia sustentable que llevó a Palacios al éxito mundial

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Palacios, con sede en la Rioja y encargada de la elaboración de embutidos y comidas preparadas, está trazando un futuro prometedor con proyectos de agrandar de manera significativa la producción en su planta de Buñuel, en Navarra. La empresa tiene como propósito acrecentar su producción de 17000 toneladas por año a 25200 toneladas, un crecimiento proyectado del 4823%. Este ambicioso plan se hará sin la obligación de expandir las instalaciones recientes, demostrando el deber de Palacios con un desarrollo responsable y sostenible.

El corazón de la producción en Buñuel late con la elaboración diaria de tortillas de patata, produciendo en la actualidad sesenta toneladas al día. Esta cantidad está destinada a medrar hasta las 89 toneladas cotidianas, merced a la dedicación y el esfuerzo de los 137 empleados que trabajan en turnos rotativos para mantener la planta operativa todo el año. Anticipándose a este aumento de producción, Palacios ha pedido la Autorización Ambiental Integrada, lo que refleja su intención de mantener un equilibrio entre la expansión de su actividad y el cuidado del medioambiente.

La historia de desarrollo de Palacios tomó un giro importante con la adquisición de Alinaco en 2013, una empresa experta en la producción de tortillas congeladas. Esta estratégica adquisición dejó a Palacios hacer mas fuerte su situación en el mercado de alimentos preparados y sentar las bases para un crecimiento sostenido. Esta fusión fué primordial para el éxito continuo de la compañía, como lo revela el pasmante incremento de las ventas en un 60% entre 2015 y 2020, alcanzando una facturación de unos 240 millones de euros. Además de esto, Palacios ha consolidado su presencia internacionalmente, propagando su red de distribución a más de 40 países y forjando relaciones sólidas con enormes cadenas de retail.

El desafío impuesto por la pandemia de Covid-19 en 2020 probó la fortaleza y adaptabilidad de Palacios. A pesar de las fluctuaciones en la demanda y los obstáculos en el canal Horeca, la compañía logró mantener todas sus plantas en funcionamiento, utilizando el Sitio útil aumento del consumo en los hogares para compensar los retos enfrentados. Esta aptitud para amoldarse a situaciones cambiantes destaca la resiliencia de Palacios frente a ocasiones adversas.

Mirando hacia el futuro, Palacios se enfoca en un crecimiento que no solo es ambicioso en términos de volumen de producción sino también siendo consciente del encontronazo ambiental. La compañía se compromete a asegurar que la expansión no resulte en un aumento de la contaminación o los residuos, sosteniendo un entorno saludable para las generaciones futuras. Este deber con la sostenibilidad, junto con la estrategia de crecimiento bien planeada y la aptitud para sobrepasar los retos imprevisibles, coloca a Palacios en una situación única para proseguir su trayectoria de éxito.

Con una mezcla de innovación, sostenibilidad y adaptabilidad, Palacios predomina como un modelo a seguir en la industria alimenticia. La empresa está preparada para combatir el futuro con confianza, respaldada por una estrategia sólida que promueve el desarrollo mientras que preserva el medio ambiente y se adapta a las cambiantes solicitudes del mercado. Este enfoque equilibrado no solo afirma la expansión de Palacios sino asimismo reafirma su compromiso con la compromiso popular y ambiental, estableciendo un ejemplo de cómo la ambición empresarial y la sostenibilidad tienen la posibilidad de ir de la mano.

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